레귬
강남
아시아 최초이자 유일한 미슐랭 스타 비건 레스토랑으로, 성시우 셰프의 혁신적인 플랜트 베이스 한식 요리를 선보입니다. 계절 한국 농산물을 강조하는 창의적인 채소 중심 요리로 미슐랭 스타를 획득한 이 세련된 다이닝 공간은 고추장 절인 캐비어를 곁들인 광어 등 식물성 재료로 재해석한 시그니처 창작 요리와 함께 세련된 비건 테이스팅 경험을 제공합니다.
가격대: ₩₩₩₩
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레귬
아시아 최초이자 유일한 미슐랭 스타 비건 레스토랑으로, 성시우 셰프의 혁신적인 플랜트 베이스 한식 요리를 선보입니다. 계절 한국 농산물을 강조하는 창의적인 채소 중심 요리로 미슐랭 스타를 획득한 이 세련된 다이닝 공간은 고추장 절인 캐비어를 곁들인 광어 등 식물성 재료로 재해석한 시그니처 창작 요리와 함께 세련된 비건 테이스팅 경험을 제공합니다.
위치
서울 강남구 강남대로 652 신사스퀘어 2층 (신사역 인근)
예약 필수 - legume.seoul@gmail.com으로 이메일 예약 가능합니다. 계절별로 변경되는 테이스팅 메뉴 형식입니다. 전 세계에서 미슐랭 스타를 보유한 10개 비건 레스토랑 중 하나입니다. 한국 채식 요리의 다양성을 보여주는 세련된 멀티 코스 다이닝 경험을 기대하세요.
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