圣水

工业风遇上创意能量

首尔最热门的街区，从工业区华丽转身为时尚咖啡馆、画廊和生活方式商店的聚集地。

亮点

位于时尚的圣水洞的日式舒芙蕾松饼专门咖啡馆。5TO7提供五种招牌舒芙蕾，包括水果、伯爵茶、焦糖布丁、抹茶和提拉米苏。咖啡馆拥有现代化的室内装潢，可俯瞰首尔森林的大窗户、户外座位和古董风格的美学设计。每份舒芙蕾都经过精心制作，质地松软，配料富有创意，是甜点爱好者的热门目的地。

位于圣水洞的开创性精酿啤酒厂，坐落在一座经过精美翻新的1959年木制建筑中。自2016年以来，这个时尚的酒吧和啤酒花园已成为文化地标，年产能60吨，现场酿造约50种新鲜精酿啤酒。

将老工厂建筑改造成首尔最具标志性的工业风咖啡馆的Cafe Onion原始店铺。这家位于时尚圣水洞(常被称为"首尔的布鲁克林")的旗舰店,拥有令人惊叹的裸露砖墙、高挑天花板和复古工业元素。以卓越的糕点和面包而闻名,凭借其值得上传Instagram的建筑和优质烘焙食品吸引了大量顾客。

这座1970年代的碾米厂改造成了圣水洞标志性的复合文化空间。红砖和钢柱完好保存,这个仓库融合了画廊、咖啡馆和酒吧,形成了独特的氛围。

一家由知识渊博的咖啡师精心制作优质手冲和意式浓缩咖啡的精品咖啡烘焙吧。尽管规模不大,Mesh Coffee 在首尔精品咖啡界产生了重大影响,店主还撰写了颇具影响力的著作《Oh Yeah Specialty Coffee》。

2024年11月开业的韩国最大Olive Young旗舰店,是终极K-beauty购物目的地。这座位于时尚圣水洞的4层美妆巨店展示了韩国最佳化妆品、护肤品和美容产品。"N"代表"New",象征着配有独家产品、VIP休息室和在TikTok和Instagram上走红的互动美妆区的下一代美妆零售体验。

2023年开业的首尔啤酒厂旗舰店，位于时尚的圣水洞，是一个大型精酿啤酒复合文化空间。这个占地约350坪的广阔场所从地下1层到地上5层再加上屋顶，集啤酒厂、酒吧、咖啡馆、餐厅和多功能文化空间于一体。

一家成立于1983年的传奇24小时韩国餐厅,以其味道浓郁的猪骨汤(gamjatang)而闻名。位于时尚的圣水洞,这家当地人最爱的餐厅四十多年来一直保持着声誉,全天候提供丰盛正宗的韩国comfort food。

建国大学附近的时尚新开烘焙咖啡馆，以造纸厂为灵感，名称来源于享用完美加热可颂的最佳时间——12分钟。工业风格的设计和提供精确加热说明的新鲜糕点使其成为大学生和当地居民的热门打卡地。

由116个色彩缤纷的集装箱堆叠成1-3层高度打造的充满活力的公益文化空间。这里是首尔市、城东区和乐天免税店合作诞生的作品,曾获2017年首尔市建筑奖,在首尔林入口举办各种快闪活动、演出、展览和社区活动。

这是一家位于圣水洞最高建筑8楼的时尚屋顶咖啡馆,可以欣赏到首尔最时尚街区令人惊叹的全景。咖啡店延武场以朝鲜时代士兵练习武术的历史街道命名,凭借其壮丽的景色和精致的氛围,已成为圣水洞最受欢迎的目的地之一。

探索当地人常去的小巷，可以发现隐藏的美食店和咖啡馆！