あのワインの一口が今でも忘れられません。
Privilege Barのルーフトップで夕日を眺めながら、手の中の冷たいグラス、口の中に広がる滑らかなタンニン、そして窓の外に広がるソウルのスカイライン。あの瞬間が完璧だったのは、ワインや景色だけではなく、誰かと共有していたからです。
最近、私はソウル中のロマンティックなレストランとワインバーを探索しています。バレンタインデーでも普通の金曜日の夜でも、ソウルには普通の瞬間を特別な思い出に変えてくれる場所がたくさんあります。
ソウルのワインバーが特別な理由
近年、ソウルのワイン文化は大きく変わりました。
かつてワインは格式ばった高価な場面を意味していましたが、今では良いお酒を飲みながらリラックスして会話を楽しむ空間になっています。リノベーションされた韓屋で韓国伝統酒ベースのカクテルを楽しんだり、21階のルーフトップでパノラマビューを眺めながらワインを味わったり。
ソウルのワインバーの素晴らしさは料理にあります。ただお酒を提供するだけでなく、ワインと完璧にペアリングされた料理を提供しています。チーズプレートから地中海料理、韓国フュージョンまで。
ルーフトップワインバー - ソウルのスカイライン
🌆 Privilege Bar - 梨泰院
Mondrian Seoul ItaewonのルーフトップにあるPrivilege Barは、特別な日に訪れる私のお気に入りです。
夕暮れ時に到着すると、空がオレンジ色、ピンク色、紫色に染まり、ソウル全体が金色に輝きます。屋外テラスでカクテルを手に座っていると、都心の真ん中にいることを忘れてしまいます。時間が止まったような感覚です。
シグネチャーカクテルは世界8カ国の童話からインスピレーションを得ています。「シンデレラ」はカボチャを使ったクリーミーなカクテルで、甘さと深みがあり、デザートドリンクとして最適です。「不思議の国のアリス」はチェシャ猫のように紫色に輝き、ラベンダーとベルガモットの香りが口いっぱいに広がります。
Privilege Bar詳細:
- 住所：龍山区長門路23、Mondrian Seoul Itaewon RF階
- 営業時間：毎晩18時オープン（夕日を見るなら17時30分到着推奨）
- 料金：カクテル25,000
35,000ウォン（約2,7003,800円）、ワイングラス20,000ウォン~（約2,200円） - ドレスコード：スマートカジュアル（普段着より少しきちんとした服装）
- 予約：週末の夜は必須、特に屋外テラス席
- アクセス：梨泰院駅6番出口から徒歩10分
🥂 Rooftop KLOUD - 江南
駅三駅の真正面、AC Hotelの21階にあるKLOUDは360度パノラマビューが圧巻です。
Nソウルタワー、江南のスカイライン、漢江が一望できます。夜になると江南全体が光で輝き、ワイングラスを持って窓際に立つと、映画のワンシーンにいるような気分になります。
KLOUDはTourscanner選定の世界50大ルーフトップバーに選ばれました。カクテルの品質もその評判に見合っています。シグネチャーカクテルは季節ごとに変わります。私が訪れた時は、ゆず焼酎ベースのカクテルが素晴らしかったです。
Rooftop KLOUD詳細:
- 住所：江南区テヘラン路25ギル10、AC Hotel 21階
- 営業時間：毎日営業、サンセットタイム17:00~19:00推奨
- 料金：カクテル18,000
28,000ウォン（約1,9503,000円） - 電話：+82-2-2050-6000
- 駐車：ホテルバレーパーキング（有料）
- アクセス：地下鉄2号線駅三駅直結
- 備考：ホテル宿泊客以外も利用可能
韓屋カクテルバー - 伝統と現代の融合
🍶 Bar Cham - 西村
景福宮近くの西村韓屋路地に隠れたBar Chamは、私がソウルで最も愛するカクテルバーです。
築100年の韓屋をリノベーションしています。入った瞬間、別世界に来たような感覚になります。床板がきしむ音、柔らかい照明、韓紙の扉。しかしバーカウンターには数百本のお酒が並び、バーテンダーは現代的なミクソロジー技術でカクテルを作ります。
Bar Chamのシグネチャーは韓国伝統酒を使ったカクテルです。「忠州キムパプ」というユニークな名前のメニューは、焼酎とマッコリをわさびシロップ、きゅうり、レモン、ごま油とミックスします。最初は「ごま油がカクテルに？」と思いましたが、一口飲むと納得しました。ナッツのような香ばしさと爽やかさ、完全にユニークな味わいです。
「咸陽」はバターでウォッシュした湛雪酒（韓国米焼酎）に韓国りんごブランデー、レモン、生姜、アイラウイスキーをミックスしたもの。一口で幾層もの味わいが広がります。最初はバターのクリーミーさ、次にりんごの甘さ、最後にウイスキーのスモーキーさ。
Bar Cham情報:
- 住所：鍾路区紫霞門路7ギル34（景福宮駅2番出口から徒歩15分）
- 営業時間：月〜土19:00
01:00、日19:0001:00（火曜定休） - 料金：カクテル20,000
25,000ウォン（約2,2002,700円） - 予約：強く推奨（KakaoTalkまたは電話）
- 雰囲気：韓屋特有の居心地の良さ、照明が暗くロマンティック
- 受賞歴：2022年アジア50ベストバー28位
- アクセス：景福宮駅2番出口または3号線安国駅3番出口
デートに最適な場所です。静かで親密な韓屋の雰囲気の中、二人でカクテルを飲みながら語り合うと、時間が経つのを忘れます。
ワインペアリング付きロマンティックディナー
ソウルでワインと料理を本格的に楽しみたいなら、ワインペアリングメニューをお勧めします。
🍷 ワインペアリングの魅力
初めてワインペアリングコースを食べた時、衝撃を受けました。各料理に異なるワインが提供され、出会った瞬間に味が完全に変わるのです。
白ワインの酸味が魚の生臭さを消し、赤ワインのタンニンが牛肉の脂っこさをバランスよく整えます。デザートと一緒に出される甘口ワインは、甘さが倍増して超越的な体験になります。
ソウルにはワインペアリングが上手なレストランが多く、特に漢南洞、梨泰院、清潭洞に集中しています。価格は通常一人150,000300,000ウォン（約16,20032,400円）です。
💝 バレンタインデー&特別な日のアドバイス
バレンタインデーや記念日などの特別な日は、事前予約が必須です。
特別な日のヒント：
- 予約時期：最低2週間前（バレンタインデーは1ヶ月前から）
- 窓際席：予約時に「景色が見える席」または「窓際席」をリクエスト
- サプライズ：事前に電話してケーキや花の準備が可能か確認
- 服装：ほとんどがスマートカジュアル以上（ジーンズは避ける方が良い）
- 予算：一人100,000
200,000ウォン（ワイン込み、約10,80021,600円）を想定
デートコース別おすすめ
🌅 サンセット&夜景コース
17:30 - 漢江公園散歩（鷺梁津漢江公園または汝矣島漢江公園） 19:00 - Privilege BarまたはKLOUD到着（サンセット鑑賞） 19:30 - カクテル&おつまみ注文 21:00 - 夜景を眺めながらワインをもう一杯 22:30 - 近くのカフェでフィニッシングデザート
このコースは特に春、秋に最適です。漢江で軽く散歩した後、ルーフトップバーに移動すると、まだ空が明るくソウルの全景がよく見えます。
🍷 伝統&モダンコース
18:00 - 西村の路地散策（通仁市場、水声洞渓谷） 19:30 - Bar Chamで韓国伝統酒カクテル 21:30 - 近くの北村韓屋村夜景散歩 22:00 - 三清洞デザートカフェ
韓屋カクテルバーはソウルでしか体験できない特別さがあります。外国人の友人やパートナーと行くとさらに良いですね。
ロマンティックダイニングエチケット
👔 服装
ほとんどのワインバーと高級レストランはスマートカジュアル以上を要求します。
男性：襟付きシャツ+スラックスまたはジャケット 女性：ワンピースまたはブラウス+スカート/スラックス
避けるべき服装：
- ❌ スポーツウェア、ビーチサンダル、サンダル
- ❌ ダメージジーンズ
- ❌ とてもカジュアルなTシャツ
- ❌ ショーツ（夏でも避ける方が良い）
🍷 ワイン注文のコツ
ワインについてよく分からない場合、正直に言うのが一番です。
こう言ってみましょう： 「白ワインと赤ワイン、どちらがおすすめですか？」 「軽め/フルボディのワイン、何がおすすめですか？」 「予算は約80,000ウォンですが、おすすめをお願いします」
ソムリエやバーテンダーは喜んで説明してくれます。知ったかぶりをして変なものを注文するより、ずっと良いです。
💰 価格帯ガイド
50,000ウォン以下（一人、約5,400円）：
- ルーフトップバーでカクテル2杯+おつまみ
- ワインバーでワイングラス2杯+チーズプレート
100,000~150,000ウォン（一人、約10,800~16,200円）：
- ワインペアリングコース（3コース+ワイン3杯）
- ルーフトップディナー（メイン料理+ワイン）
200,000ウォン以上（一人、約21,600円）：
- ファインダイニングフルコース+ワインペアリング
- 特別なお祝い、プロポーズなど
季節別おすすめ
🌸 春（3~5月）
桜の季節は屋外テラスのあるルーフトップバーが最高です。Privilege BarとKLOUDは両方とも屋外スペースがあり、春風を感じながらワインを楽しむのに最適です。
4月上旬~中旬の桜シーズン：汝矣島や石村湖の桜鑑賞と江南や梨泰院のワインバーを組み合わせるコースがおすすめ。
☀️ 夏（6~8月）
夏は涼しい室内韓屋バーや地下ワインバーが良いです。Bar Chamは韓屋の特性上、夏でも涼しく、特に夕方は風通しが良いです。
ルーフトップバーは昼間は暑すぎるので、夜8時以降がおすすめ。
🍂 秋（9~11月）
秋はソウルのルーフトップバーに行くのに最高の季節です。涼しい天気と澄んだ空で、夜景が本当に美しいです。
10月末~11月初旬の紅葉シーズン：南山や北漢山の紅葉鑑賞とルーフトップバーのコースがおすすめ。
❄️ 冬（12~2月）
冬は室内ヒーターのあるルーフトップまたは完全室内のワインバーがおすすめ。Bar Chamは冬に趣があります。韓屋に暖房が入り、窓の外に雪が降るのを見ながら温かいカクテルを飲むと完璧です。
クリスマス、年末、バレンタインデーは予約戦争なので、最低1ヶ月前に予約してください。
よくある質問
Q: ワインバーは予約必須ですか？ A: 週末の夜や特別な日（バレンタインデー、クリスマス）は必須です。平日の夜でも人気のある場所は予約推奨。特にルーフトップ屋外テラスや窓際席をご希望の場合は必ず予約してください。
Q: 一人で行っても大丈夫ですか？ A: バーカウンター席がある場所は一人でも全く問題ありません。Bar Chamはバーカウンターでバーテンダーと会話しながらカクテルを楽しむお客様が多いです。カクテルを作る過程を見ながら話を交わす楽しみがあります。
Q: 英語メニューはありますか？ A: ほとんどのワインバーとルーフトップバーには英語メニューがあります。Privilege Bar、KLOUD、Bar Chamはすべて英語でのコミュニケーションが可能で、特にPrivilege BarとKLOUDは外国人のお客様が多いのでスタッフの英語が上手です。
Q: ワインについてよく分からない場合、どう注文すれば良いですか？ A: 正直に「ワインについてよく分かりません。おすすめをお願いします」と言えば大丈夫です。好きな味（甘口か辛口か）、予算を伝えればソムリエやバーテンダーが選んでくれます。恥ずかしがる必要は全くありません。
Q: ドレスコードはどの程度ですか？ A: Privilege Barはスマートカジュアル必須（スポーツウェア、ビーチサンダル不可）。KLOUDは少し自由ですが、あまりカジュアルな服装は避ける方が良いです。Bar Chamは楽な服装でも大丈夫ですが、雰囲気的に少しきちんとした服装が似合います。
Q: 料金はどのくらいですか？
A: カクテルは通常18,00035,000ウォン（約1,9503,800円）、ワイングラスは15,00030,000ウォン（約1,6203,240円）程度。おつまみは20,00050,000ウォン（約2,1605,400円）。2人でカクテル2杯ずつ+おつまみで100,000150,000ウォン（約10,80016,200円）を想定すれば良いです。
Q: ルーフトップバーが寒い時はどうすれば良いですか？ A: ほとんどは室内スペースもあります。Privilege BarとKLOUDは両方とも室内からも夜景が見られます。屋外テラスにはヒーターと毛布が提供されますが、本当に寒い冬の夜は室内の窓際席がおすすめです。
Q: バレンタインデーはいつ予約すれば良いですか？ A: 最低3~4週間前。人気のある場所は1ヶ月前にも満席になります。窓際や屋外テラスなどの良い席はさらに早く予約する必要があります。
Q: ワインはボトルとグラス、どちらが良いですか？ A: 2人で同じワインを2杯以上飲むならボトルの方が安いです。しかし、いろいろなワインを味わいたいならグラスで注文する方が良いです。ワインバーはグラスの選択肢が豊富なので、いろいろ試してみてください。
Q: 駐車は可能ですか？ A: Privilege BarはMondrian Hotelのバレーパーキング利用可能（有料）。KLOUDはAC Hotelの駐車場利用可能。Bar Chamは駐車が難しいので公共交通機関推奨。西村は駐車スペースがほとんどありません。
Q: おつまみなしでワインだけ飲んでも良いですか？ A: 可能です。しかしほとんどのワインバーは料理が本当に美味しいので、おつまみもぜひ試してください。チーズプレートやシャルキュトリーボードはワインと完璧にペアリングされます。
Q: チップは必要ですか？ A: 韓国にはチップ文化がありません。伝票に書かれた金額を支払えば大丈夫です。サービスチャージがある場所もありますが、それはすでに伝票に含まれています。
Q: お酒が飲めない場合はどうすれば良いですか？ A: ほとんどの高級バーは素晴らしいノンアルコールカクテル（モクテル）を提供しています。遠慮せずに尋ねてください。バーテンダーはアルコール飲料と同じくらい丁寧にこれらを作ります。
最後のアドバイス
ソウルのワインバーとロマンティックレストランは進化を続けています。
新しい場所が絶えず開店し、既存のバーも季節ごとにメニューを更新します。同じ場所を再訪しても新しい体験ができるのです。
この記事を書いたのは、単に「ここに行ってください」と言うためではありません。大切な人と特別な瞬間を作りたい時、その瞬間を完璧にしてくれる空間を見つける手助けをしたいからです。
ルーフトップで夕日を見ながらワインを飲む時、韓屋バーで伝統酒カクテルを味わう時、その瞬間があなたにとっても一生の思い出になることを願っています。
乾杯！🍷
