1in1jan カフェ（恩平韓屋村）

仁寺洞

恩平韓屋村の最高地点に位置する素晴らしいカフェで、伝統的な韓屋の屋根と北漢山のパノラマビューを楽しめます。2016年に設立されたこの韓国美学カフェは、一杯のコーヒーで一人一人を大切にするという思いを込め、韓屋建築の美しさを表現しています。

24時間ロボットカフェ

ソウルの革新的な24時間ロボットカフェで、コーヒー文化の未来を体験してください。このユニークな施設は、最先端の自動化と職人技が融合し、ソウルのホスピタリティ分野における技術的進歩を垣間見ることができます。

5TO7 ソンス

聖水

トレンディなソンスドンに位置する日本式スフレパンケーキ専門カフェです。5TO7は、フルーツ、アールグレイ、クレームブリュレ、抹茶、ティラミスの5種類のシグネチャースフレを提供しています。ソウルフォレストを望む大きな窓、屋外席、アンティーク調のインテリアが調和したモダンな空間で、ふわふわの食感と創造的なトッピングのスフレを楽しめるデザート愛好家に人気のスポットです。

アンジー

梨泰院

ギリシャ神殿を連想させるインテリアを備えた漢南洞のハイブリッド感覚空間です。昼間はスペシャルティコーヒーとデザートを、夜間はワインとカクテルを楽しめる複合文化空間です。

Alex Room (アルェックスルーム)

乙支路

ソウルの「ヒプジロ（Euljiro）」地区の中心にあるトレンディなカフェ＆カクテルバー。コンクリートのインテリアとユニークな展示が特徴のインダストリアルスタイルの空間です。昼はカフェとして、夜はバーとして変身し、コーヒー愛好家もナイトライフを楽しむ人々も満足させる場所です。

Artist Bakery (アーティストベーカリー)

ソウルの安国洞エリアにある必訪ベーカリー、Artist Bakeryは、看板メニューの塩バターパンで伝説的な名声を得ています。London Bagel Museumのチームによって作られたこの職人ベーカリーは、伝統的なベーキング技法と現代的な風味を組み合わせ、景福宮近くのこの場所を地元の人と観光客の両方が訪れる名所にしています。

アルヒ ニワ

優れたコストパフォーマンスで知られる汝矣島の人気寿司おまかせレストランです。アルヒ ニワは新鮮な旬の寿司コースを驚くほど手頃な価格(ディナーおまかせ48,000ウォンから)で提供し、オフィスワーカーや寿司愛好家に人気があります。リーズナブルな価格にもかかわらず、食材の品質と熟練した調理技術は、はるかに高価な店に匹敵します。レストランの人気は予約が極めて困難で、「スガンシンチョン」(大学入学より難しい)というニックネームを得ています。

江南

アソトベーカリー

乙支路の印刷所の路地の奥にある日本風ベーカリーカフェ。1980年代の日本の喫茶店をコンセプトにしています。メロンクリームたっぷりのメロンパンと、芸術作品のように陳列された様々な日本風のパンが人気です。

鉢盂供養 (발우공양)

本格的な韓国仏教寺院料理を専門とする名高いミシュラン1つ星レストランです。曹渓寺の向かい側にあるテンプルステイ情報センターの5階に位置し、1,700年の韓国仏教料理の伝統に根ざした洗練された食事体験を提供します。仏教の食事原則に従い、五葷(ニンニク、タマネギ、ネギ、ニラ、ラッキョウ)を除く完全植物ベースの料理を美しく提供します。各料理はマインドフルな食事と自然への敬意の哲学を反映しており、細部にまで細心の注意を払って提供されます。本物の文化的食事体験と韓国の寺院料理の伝統への深い理解を求める方には必見の目的地です。

Bean Brothers Coffeehouse Seoul (ビーンブラザーズ コーヒーハウス ソウル)

麻浦区の6階と7階にあるプレミアムスペシャルティコーヒーの名店です。Bean Brothers Coffeehouse Seoulは、広い窓から漢江と汝矣島が一望できるパノラマビューを誇る倉庫スタイルのカフェです。インダストリアルなおしゃれなデザインと卓越したコーヒーの品質を組み合わせたこの広い旗艦店では、豊富なシングルオリジン豆と熟練したハンドドリップを楽しめます。

Beekend

弘大

Beekend(ビーケンド)は望遠市場近くにある居心地の良い地域カフェで、ソウルで最も美味しいブリオッシュフレンチトーストを提供することで有名になりました。明るい日差しが入る小さなカフェはミニマルな木製インテリアで飾られており、クレームブリュレ、季節のイチジクと桃、抹茶、栗、サツマイモなど様々なフレンチトーストの味を提供しています。落ち着いた雰囲気と素晴らしいブランチメニューで、週末にはシグネチャーフレンチトーストを味わうために列を作る客で賑わいます。